Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

НОВОСТИ. Питание и здоровье

Спаржа спасет печень

Спаржа спасет печень

Аминокислоты и полезные вещества, найденные в соке спаржи, облегчают похмелье и защищают клетки печени от токсинов, передает infox.ru.

Спаржа — овощ, который широко употребляется во всем мире и как пищевой продукт, и как средство народной медицины благодаря антисептическому действию. Многим известны ее противогрибковые и мочегонные свойства.

Как выяснилось в новом исследовании, спаржа способна еще и снизить проявления похмелья. Ученые Института медицинских исследований (Institute of Medical Science) и Национального университета Чеджу (Jeju National University), Корея, проанализировали воздействие молодых побегов и листьев спаржи на клетки печени. Путем биохимического сравнения было изучено воздействие выжимки из спаржи на клетки печени крысы и человека.

Корейские исследователи измерили уровень активных форм кислорода до и после применения экстракта спаржи и заметили его снижение на 70%. Также в клетках печени значительно снизилось количество токсинов. Деятельность двух ключевых ферментов, которые помогают расщеплению спиртных напитков и продуктов их распада, заметно активизировалась. И алкогольдегидрогеназа, и альдегиддегидрогеназа действовали вдвое эфективнее при употреблении листьев спаржи. Спаржа проявила себя как антиоксидант, мощный катализатор и стимулятор для процессов усвоения спиртного. Таким образом, листья, которые обычно не используются в пищу и выбрасываются, имеют больший потенциал для использования в терапии, направленной на защиту печени, — именно в них сосредоточены самые обильные запасы полезных веществ.

«Уровень токсинов в клетках был значительно снижен благодаря использованию выжимки из листьев и побегов спаржи, — говорит автор исследования доктор Юн Ким (Y. B. Kim). — Эти результаты свидетельствуют о том, что биологические свойства спаржи могут помочь при похмелье и защитить клетки печени».

Источник. mobus.com
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Онколог предупредил о повышенной опасности пива с шашлыком
Онколог предупредил о повышенной опасности пива с шашлыком

Вред от пережаренного мяса и алкоголя увеличивается, если употреблять эти продукты вместе. Об этом предупредил онколог Иржи Кубеша из Чехии...

НОВОСТИ. Что вредно?
Названы самые полезные фрукты июня
Названы самые полезные фрукты июня

Сразу несколько сезонных фруктов и ягод могут поддержать здоровье в июне, рассказали специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы...

Диета для стройного человека опасна
Диета для стройного человека опасна

Если к диете прибегает человек, который не страдает от ожирения и лишнего веса, то он рискует столкнуться с диабетом. А в более позднем возрасте может даже стать жертвой ожирения...

НОВОСТИ. Диеты
Употребление этой жирной закуски каждый день может помочь вам лучше спать
Употребление этой жирной закуски каждый день может помочь вам лучше спать

Эти восхитительные деликатесы в меню каждого завтрака могут представлять собой нечто большее, чем просто сливочную начинку...

НОВОСТИ. Сон, нарушения сна
WP: два типа соединений в гречке помогают снижать уровень сахара в крови
WP: два типа соединений в гречке помогают снижать уровень сахара в крови

Природные соединения D-хиро-инозитол и фагопиритол в гречихе могут помочь нормализовать уровень сахара в крови, а низкий гликемический индекс продукта — избежать скачков глюкозы после...

НОВОСТИ. Что полезно? НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Протеиновые коктейли могут повышать риск возникновения рака
Протеиновые коктейли могут повышать риск возникновения рака

Регулярное употребление протеиновых коктейлей может повысить риск возникновения рака толстой кишки, предупредил врач...

Назван напиток, помогающий в защите печени от ожирения
Назван напиток, помогающий в защите печени от ожирения

Кофе может играть важную роль в защите печени от ожирения, если употребляется в умеренных количествах. Об этом сообщила диетолог Келси Мур. Печень выполняет жизненно важные...

НОВОСТИ. Пищеварительная система
Ученые Гарварда советуют отказаться от белого хлеба после 50 лет
Ученые Гарварда советуют отказаться от белого хлеба после 50 лет

Ученые Гарвардского университета теперь рекомендуют избегать его регулярного употребления людям всех возрастов, особенно тем, кто старше 50 лет. Это решение принято после...

НОВОСТИ. Старость и долголетие
Зеленый лук может повысить иммунитет, борется с раком и снижает вес
Зеленый лук может повысить иммунитет, борется с раком и снижает вес

Зеленый лук содержт антиоксиданты, которые, как было доказано, способствуют укреплению иммунитета и предотвращают воспаления и различные заболевания, такие как рак и болезни сердца...

НОВОСТИ. Что полезно? НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Не нравится горькое? Ученые нашли связь этого с болезнями почек и психики
Не нравится горькое? Ученые нашли связь этого с болезнями почек и психики

 Нелюбовь к продуктам с горечью, таким как кофе, перец или грейпфрут определяется вашей ДНК, а не привередливостью. Ученые обнаружили, что ген, отвечающий за восприятие горечи...

Врач указал на приводящие к повреждению почек продукты
Врач указал на приводящие к повреждению почек продукты

Нефролог Габриэль Лапман заявил, что рацион оказывает существенное влияние на состояние почек. Врач указал на продукты, приводящие к их повреждению...

Дефицит этих 3 витаминов повышает риск атеросклероза, тромбоза и инфаркта
Дефицит этих 3 витаминов повышает риск атеросклероза, тромбоза и инфаркта

Если в организме повышен уровень гомоцистеина, то это может спровоцировать опасные последствия для здоровья. Держать его под контролем помогают определенные витамины, объясняет эндокринолог Виктория Иванова...

НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система
Учёные связали белый хлеб с повышенным риском рака кишечника
Учёные связали белый хлеб с повышенным риском рака кишечника

Новое масштабное исследование показало: регулярное употребление белого хлеба может увеличить риск развития колоректального рака — одного из самых распространённых и опасных видов онкологии...

НОВОСТИ. Что вредно?
Противовоспалительная диета увеличивает выживаемость пациентов с раком толстой кишки
Противовоспалительная диета увеличивает выживаемость пациентов с раком толстой кишки

Согласно результатам анализа, проведенного Институтом онкологии Дана-Фарбер, пациенты с раком толстой кишки, соблюдавшие противовоспалительную диету во время клинического испытания...

НОВОСТИ. Онкология НОВОСТИ. Пищеварительная система НОВОСТИ. Диеты
Кефир лучше пить перед сном: правда или миф?
Кефир лучше пить перед сном: правда или миф?

Можно встретить информацию, что кефир предпочтительнее пить перед сном. Согласно этой версии, вечерний напиток лучше помогает желудочно-кишечному тракту, а также помогает комфортно...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ